Knedlíky, noky & omáčky

Nadýchané knedlíky jako příloha i plněné jako samostatné jídlo. Ty nejlepší noky a k tomu poctivé české a inspirující zahraniční omáčky… Už se vám sbíhají sliny? Co by byly knedlíky a noky bez pořádných omáček? Stejně jako na talíři se setkávají také v naší nové kuchařce.

Vybrali jsme do ní přes 140 receptů, které jsme pro vás vyladili v redakční kuchyni časopisu Apetit. Najdete tady naše nejoblíbenější recepty na knedlíky a noky naslano i nasladko a k tomu spoustu skvělých omáček teplých i studených, ke knedlíkům i jiných. Přijdou si tady na své milovníci české kuchyně, evropské klasiky i exotických chutí. Věříme, že v nadcházející studenější polovině roku, náležitě oceníte recept na dokonalé špekové knedlíky či vyladěnou svíčkovou, která zahřeje na těle i na duchu. Máme ovšem pocit, že ani v teplejších měsících se na kuchařku prášit nebude. Bez ovocných knedlíků či koprové omáčky s novými brambory by totiž léto nebylo létem.

• V kuchařce Knedlíky, noky & omáčky najdete tyto kapitoly:

• Knedlíky

• Knedlíky a noky

• Sladké

• Omáčky

• Servis

• Jako doma

• Evropské dědictví

• Vůně dálek

• Studené a chuťovky

Počet stran: 160+4

Rok vydání: 2021

Formát: 210 x 240 mm; PDF

Jazyk: čeština

Hmotnost: 800 g

Edice: Apetit edice I

ISBN: 9788088409014

EAN:  978-80-88409-01-4