AKTUÁLNÍ VYDÁNÍ APETIT 07/2026
Červencový Apetit je plný čerstvého ovoce a dalších letních dobrot! Těšit se můžete na ovocné koláče, které jsme upekli z třešní, mirabelek, meruněk a broskví. Ukážeme vám, jak grilovat v přírodě: jak zvolit správné recepty, co připravit doma a jak zabalit suroviny. Na červenec jsme vám vybrali večeře, které můžete vařit, když děti odjedou na prázdniny, protože je obvykle nechtějí: je to třeba kulajda, pálivé kari s krevetami nebo salát s červenou řepou. Při příležitosti fotbalového mistrovství světa jsme připravili mexické recepty, které jsme vyladili s Mexičany žijícími v Česku. Vybrali jsme pro vás čtyři recepty z naší nové kuchařky Kuře: uvařit si můžete pikantní kuře v jogurtu, toskánskou polévku, ragú z kuřecích jater a kuřecí rolky. Kuchař Marek Pavala ve velkém rozhovoru vysvětlí, proč ukončil svou školu vaření na ohni Fuego a čemu se chce věnovat dál. Na cesty se společně vydáme do Chorvatska: dozvíte se, co ochutnat, co na místě uvařit z tamních surovin a co si přivézt domů.
Červencový Apetit je plný čerstvého ovoce a dalších letních dobrot! Těšit se můžete na ovocné koláče, které jsme upekli z třešní, mirabelek, meruněk a broskví. Ukážeme vám, jak grilovat v přírodě: jak zvolit správné recepty, co připravit doma a jak zabalit suroviny.
Na červenec jsme vám vybrali večeře, které můžete vařit, když děti odjedou na prázdniny, protože je obvykle nechtějí: je to třeba kulajda, pálivé kari s krevetami nebo salát s červenou řepou. Při příležitosti fotbalového mistrovství světa jsme připravili mexické recepty, které jsme vyladili s Mexičany žijícími v Česku.
Vybrali jsme pro vás čtyři recepty z naší nové kuchařky Kuře: uvařit si můžete pikantní kuře v jogurtu, toskánskou polévku, ragú z kuřecích jater a kuřecí rolky.
Kuchař Marek Pavala ve velkém rozhovoru vysvětlí, proč ukončil svou školu vaření na ohni Fuego a čemu se chce věnovat dál. Na cesty se společně vydáme do Chorvatska: dozvíte se, co ochutnat, co na místě uvařit z tamních surovin a co si přivézt domů.