AKTUÁLNÍ VYDÁNÍ APETIT 09/2026
Babí léto v Apetitu je plné barevné zeleniny a sladkého ovoce. Připravíte si s námi nejrůznější koláče se švestkami, hruškami, ostružinami i hroznovým vínem a také rychlé večeře, kam schováte to nejlepší z české úrody: papriky, rajčata, lilky, cukety. K pozdnímu létu patří pečené brambory, které podáváme plněné různými druhy masa, s nakládanou zeleninou a domácími omáčkami. A myslíme také na zářijové návraty do škol a kanceláří – máme pro vás inspiraci na obědové krabičky. Schovali jsme do nich jednoduché saláty, českou klasiku, kterou druhý den snadno ohřejete, i domácí instantní polévku bez éček. Grilujeme s Jamiem Oliverem, slavným britských kuchařem, který vám ve svých receptech ukáže nové kombinace surovin i práci s grilem. A na skok se stavíme ve Španělsku: s recepty na klasické španělské jednohubky si zpříjemníte posezení u vína. V zářijovém Apetitu najdete ukázku receptů Radky Vrzalové z její nové knihy Jediná encyklopedie bezlepkového pečení. V rozhovoru se mimo jiné dozvíte, proč se Radka cítila mnohem bezpečněji v Itálii, když žádala o cokoliv bezlepkového, a proč si v Česku vůbec netroufá jít do restaurace.
Babí léto v Apetitu je plné barevné zeleniny a sladkého ovoce. Připravíte si s námi nejrůznější koláče se švestkami, hruškami, ostružinami i hroznovým vínem a také rychlé večeře, kam schováte to nejlepší z české úrody: papriky, rajčata, lilky, cukety.
K pozdnímu létu patří pečené brambory, které podáváme plněné různými druhy masa, s nakládanou zeleninou a domácími omáčkami. A myslíme také na zářijové návraty do škol a kanceláří – máme pro vás inspiraci na obědové krabičky. Schovali jsme do nich jednoduché saláty, českou klasiku, kterou druhý den snadno ohřejete, i domácí instantní polévku bez éček.
Grilujeme s Jamiem Oliverem, slavným britských kuchařem, který vám ve svých receptech ukáže nové kombinace surovin i práci s grilem. A na skok se stavíme ve Španělsku: s recepty na klasické španělské jednohubky si zpříjemníte posezení u vína.
V zářijovém Apetitu najdete ukázku receptů Radky Vrzalové z její nové knihy Jediná encyklopedie bezlepkového pečení. V rozhovoru se mimo jiné dozvíte, proč se Radka cítila mnohem bezpečněji v Itálii, když žádala o cokoliv bezlepkového, a proč si v Česku vůbec netroufá jít do restaurace.